Δούκισσα

Δούκισσα

4.8 26 rating

Prep. 15min

Total 5 h 30min

20 κομμάτια

Ingredients

Κορμός

αυγά
2
κρόκους αυγών
3
μπισκότα Marie
600 γρ.
κονιάκ
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
440 γρ.
νερό
80 γρ.
ζάχαρη
120 γρ.
σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)
300 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.

Γκανάς και συναρμολόγηση

μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)
225 γρ.
κρέμα γάλακτος
250 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g

Calories 2154 kJ / 515 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Λάτρης των γλυκών 10 Recipes
International

Μαγικό 23 Recipes
Greece

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Μπουγάτσα

Μπουγάτσα

50min

Μοχίτο φράουλα

Μοχίτο φράουλα

10min

Κέικ σοκολάτας σε βάζο

Κέικ σοκολάτας σε βάζο

No ratings

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

1 h 15min

Σοκολατάκια πραλίνα

Σοκολατάκια πραλίνα

1 h 55min

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

No ratings

Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ

Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ

1 h 25min

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

6 h 30min

Ρολάκια τίγρεις

Ρολάκια τίγρεις

No ratings

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

6 h 40min

Κέικ βραστό σοκολάτας

Κέικ βραστό σοκολάτας

55min

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5 h 30min