Choux de trucha ahumada

Choux de trucha ahumada

4.6 9 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

24 unidades

Ingredients

Choux al eneldo

150 g de agua
80 g de mantequilla
1 pellizco de sal
1 pellizco de azúcar
120 g de harina de repostería
4 huevos (de 50-60 g)
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
30 g de queso parmesano rallado
1 cucharada de semillas de sésamo

Relleno

50 g de alcaparras
200 g de trucha ahumada en trozos
250 g de queso cremoso

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 178.4 mg

Protein 4.2 g

Calories 445 kJ / 106 kcal

Fat 8 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 4.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

You might also like...

Rollo de salami

Rollo de salami

1 h 30min

Rulos de salmón

Rulos de salmón

1 h 35min

Estrella de hojaldre con sardinas

Estrella de hojaldre con sardinas

1 h 30min

Rollo de espinacas navideño

Rollo de espinacas navideño

2 h 30min

Aceitunas rellenas de vermut sólido

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1 h 10min

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

2 h 35min

Brazo de gitano de gambas y salmón

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 h 40min

Galletas de parmesano con tomate y jamón

Galletas de parmesano con tomate y jamón

1 h 30min

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5 h 30min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1 h

Canapés de pan negro y salmón

Canapés de pan negro y salmón

3 h

Brazo gitano de pimientos del piquillo

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1 h 30min