Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

3.6 10 ratings
Prep. 35min
Total 3 h 40min
12 unidades

Ingredients

Mini tartaletas de queso saladas
  • hojas de gelatina
    2
  • de galletas saladas (crakers)
    120 g
  • de mantequilla en trozos
    70 g
  • de nata (35% de grasa)
    100 g
  • de queso cremoso
    400 g
  • de pimentón
    ½ cucharadita
  • de salmón ahumado en trozos
    2 - 3 lonchas
  • tomates cherry en rodajas
    6 - 8
  • hierbas frescas variadas
Champán de fresa
  • de fresas en mitades
    300 g
  • de azúcar
    50 - 60 g
  • de champán frío
    500 g
    500 g de cava, frío

Nutrition per 12 unidades

Calories 2813 kcal / 11769.6 kJ
Protein 82 g
Fat 220 g
Carbohydrates 91 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 119 g
Sodium 3909 mg

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