Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 - 400 g de aros de calamar crudos
- 4 pizcas de sal
- 100 g harina de trigo más un poco para rebozar las gambas
- 4 diente de ajo
- 7 - 8 ramita de perejil fresco hojas y parte del tallo
- 1 cdita de pimienta de cayena (optional)
- 110 g de aceite de oliva
- 12 de camarones crudos grandes
-
120
g de vino blanco
or 120 g de brandy - 650 g de agua
- 4 - 8 g de tinta de calamar congelada
- 1 cubo de caldo de pescado (0.5 l)
- 70 g de cebolla cortado en trozos (2-3 cm)
- 70 g de jitomate triturado, enlatado, escurrido
- 350 g arroz blanco de grano corto
- 4 - 6 de pimiento rojo, cortado en tiras
- 200 - 300 g aceite para freír
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3953.2 kJ / 944.8 kcal
- Protein
- 18.6 g
- Carbohydrates
- 74.4 g
- Fat
- 61.8 g
- Saturated Fat
- 6.1 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 211.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Risotto con frutos del mar
55min
Pasta con pollo Tikka Masala
45min
Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor
50 分
Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán
1h 45min
Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar
55min
Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde TM6 (Pelar)
30min
Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)
40min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Pollo a la Cubana
40min
Poke bol de salmón, aguacate y alga nori
30min
Ravioles a la napolitana
50 分