Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 zucche Butternut, piccole (350-400 g ciascuna)
- 4 pizzichi di sale
- 100 - 200 g di maionese
- 200 g di Emmental, a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di formaggio Asiago, a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di cipollotto, solo la parte bianca, in quarti
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 20 di gamberetti freschi sgusciati
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4167 kJ / 995.9 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Carbohydrates
- 67.5 g
- Fat
- 69.1 g
- Saturated Fat
- 23.9 g
- Fibre
- 11.3 g
- Sodium
- 1105.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Purè di patate (TM6)
1h
Patate pelate (TM6)
5min
Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto
1h
Roastbeef con contorno di funghi porcini
1h
Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta
2h 10min
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1h 40min
Risotto ai frutti di mare
45min
Pasta agretti e ricotta
45min
Penne risottate funghi, salsiccia e castagne
40min
Fregola ai frutti di mare
40min
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1h
Linguine allo scoglio
40min