Devices & Accessories
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Prep. 15min
Total 45min
4 μερίδες
Ingredients
Πικάντικα φιστίκια
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη, κομμένη στη μέση1
-
φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα60 γρ.
Ντρέσινγκ με wasabi
-
γάλα140 γρ.
-
μαγιονέζα (βλ. συμβούλη)100 γρ.
-
σησαμέλαιο20 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
πάστα wasabi20 γρ.
-
μέλι15 γρ.
-
ξίδι ρυζιού10 γρ.
-
σάλτσα ψαριού (fish sauce)10 γρ.
-
sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)1 κ.γλ.
Λαχανικά και ρύζι
-
ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο100 γρ.
-
άγριο ρύζι50 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πράσινα φασόλια σόγιας (edamame), κατεψυγμένα (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
νερό, κρύο για να κρυώσουν τα edamame
-
μαρούλι Romaine σε λωρίδες (1 εκ.)
-
αγγουράκι σε κύβους (περίπου 1 εκ.)200 γρ.
-
αβοκάντο σε φέτες1
-
φρέσκο τόνο (ποιότητας σασίμι) σε κύβους (περίπου 1 εκ. - βλ. συμβουλή)200 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1156 mg
Protein
27.5 g
Calories
2820 kJ /
671.4 kcal
Fat
41.6 g
Fibre
9.6 g
Saturated Fat
6.6 g
Carbohydrates
43.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Θρεπτικά μπολ
9 Recipes
International
International
You might also like...
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
No ratings
Πάβλοβα (βέγκαν)
No ratings
Smoothie μπολ με παντζάρι
No ratings
Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα
No ratings
Σαλάτα με φασόλια
No ratings
Μπισκότα σοκολάτας χωρίς γλουτένη με άρωμα πορτοκαλιού
2 h
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
No ratings
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
No ratings
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
No ratings
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min