Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chifle Burger
- 1 linguriță ulei de măsline, pentru uns
- 1 lingură zahăr
- 2 ½ lingurițe drojdie uscată
- 220 g apă
- 340 g făină de pâine, plus pentru presărat
- ½ linguriță sare
Burgeri
- 1200 g apă, plus 3 linguri
- 1 linguriță sare
- 100 g quinoa albă
- 1 lingură semințe de in
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură pentru prăjit
- 30 g șalotă
- 1 cățel de usturoi
- 1 felie pâine, ruptă în bucăți (3 cm)
- 1 priză piper negru măcinat
- 400 g fasole neagră, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurgere)
- 35 g nucă fără coajă
- 20 g pastă de roșii
- 2 lingurițe chimion măcinat
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- 2 - 3 lingurițe semințe de mac
Asamblare
- 70 g sos de roșii (vezi recomandare)
- 4 - 8 frunze de salată verde
- 8 - 12 felii roșie
- 1 avocado, doar pulpa, tăiată în felii (opțional)
- 1 ceapă roșie, tăiată în inele subțiri (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2546.5 kJ / 606.3 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 69.6 g
- Fat
- 26.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodium
- 734.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Salată de linte și mentă
No ratings
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55min
Tartă cu limetă și cocos, congelată
8h 25 min
Pepperoni Vegani
No ratings
Quiche cu tofu
No ratings
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
No ratings
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 min
Salată de varză neagră și năut prăjit
25 min
Unt vegan
8h 5min
Cremă de brânză din caju
10 min
Desert verde
No ratings
Sos napolitan
1h