Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
Ingredients
-
gălbenușuri de la ouă medii3
-
muștar de Dijon1 ½ linguriță cu vârf
-
sare de mare plus după gust1 priză
-
piper negru măcinat plus după gust1 priză
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de măsline50 g
-
ulei de floarea soarelui250 g
-
fileuri de anșoa conservat în ulei scurse5
-
capere în oțet scurse și clătite2 linguri
-
ceapă roșie tăiată jumătăți40 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepșoare tăiate jumătăți5
-
ouă de prepeliță12
-
apă500 g
-
cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)750 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
International
You might also like...
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 h 15min
Fleică de porc cu ceapă verde
1 h 10min
Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală
1 h 10min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 h 10min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 h
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 h 30min
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2 h 10min