Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 Cherry-Tomaten, halbiert
- 320 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 1 ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- Kräuter der Provence, getrocknet, zum Würzen
- 15 g Basilikumblätter, frisch, und etwas mehr zum Bestreuen
- 140 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 4 Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
- 1200 g Wasser
- 300 g Reis, parboiled
- 300 g gelbe Paprika, in Stücken (2 cm)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g Sahne
- 30 g Mehl
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2483 kJ / 593 kcal
- Protein
- 55 g
- Carbohydrates
- 69 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 10.9 g
- Sodium
- 1280 mg
In Collections
Alternative recipes
Ofenfisch mit Gemüse
50min
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1h
Schnelle Tomaten-Lachs-Nudeln
30min
Gurken-Lachs-Ragout
30min
Fisch-Gulasch mit Tomaten und Möhren
45min
Lachs mit Gemüse-Käse-Topping und Reis
1h
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce
25min
Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout
25min
Kartoffel-Lachs-Auflauf
1h 40min
Schlemmerfilet unter der Knusperhaube
45min
Hähnchen in Estragonsauce
50min