Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 25 g Olivenöl
- ½ TL Paprika de la Vera
- 200 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 200 g Chorizo, in Scheiben (1,5 cm)
- 1 Lorbeerblatt
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 400 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 200 g Artischockenherzen, in Öl, abgetropft
- 150 g kurze Nudeln (z. B. Penne)
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zitronensaft
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft, gehackt, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2564 kJ / 613 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 11.9 g
- Sodium
- 1181 mg
In Collections
Alternative recipes
Tex-Mex-Nudeln
30 min
Pesto-Bohnen-Eintopf mit Nudeln
50 分
Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe
50 分
Chorizo-Risotto mit Frühlingszwiebeln
35 min
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
45 min
Chili con Chorizo
30 min
Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
1h 15min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30 min
Bunter Zwiebel-Topf
1h
Hähnchen-Eintopf mit Chorizo und Kartoffeln
50 分
Locro Argentino
30 min
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3小時