Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

3.4 10 ratings
Prep. 15min
Total 55min
4 portions

Ingredients

  • d'oignon coupé en quatre
    150 g
  • de gingembre frais
    10 g
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • de cumin en poudre
    1 c. à café
  • de paprika
    1 c. à café
  • de courge butternut en cubes
    1000 g
  • d'eau
    600 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de pain de campagne
    4 tranches
  • de pâté de campagne
    250 g

Nutrition per 1 portion

Calories 364 kcal / 1518 kJ
Protein 15 g
Fat 20 g
Carbohydrates 28 g

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