Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

3.5 16 ratings

Prep. 15min

Total 55min

4 portions

Ingredients

150 g d'oignon coupé en quatre
10 g gingembres frais
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de paprika
1000 g de courge butternut en cubes
600 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 tranches de pain de campagne
250 g de pâté de campagne

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1518 kJ / 364 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recipes
France

You might also like...

Potage de pois cassés

50min

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

5 h 15min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50min

Gaspacho

2 h 25min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10min

Soupe de butternut et gingembre

35min

Compote pomme-carotte à la cannelle (Pour les grands et les tout-petits)

1 h

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50min

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50min