Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

Gratin de chouchous

Gougères au beaufort

Gaspacho de courgette au pesto

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

Riz au lait de coco

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais