Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Additionally required
Thermomix® Blade Cover
Kakuni
Prep. 10min
Total 4 h 30min
4 porzioni
Ingredients
-
olio di semi di girasole q.b.
-
di pancia di maiale disossata con la pelle a tocchetti (5 cm)450 g
-
di cipollotto a rondelle (solo la parte bianca) + q.b.150 g
-
di salsa di soia50 g
-
di dashi800 g
-
di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi20 g
-
di sakè100 g
-
di zucchero grezzo di canna50 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
252.3 kcal /
1055.5 kJ
Protein
25.5 g
Fat
8.8 g
Carbohydrates
17.4 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
6 g
Sodium
1534.1 mg
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