Salsa cremosa alle cipolle (vegan)

Salsa cremosa alle cipolle (vegan)

3.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 3 h 30min

6 porzioni

Ingredients

100 g di anacardi non salati, sgusciati

Cipolle insaporite

20 g olio extravergine di oliva

20 g di olio di oliva
400 - 500 g di cipolle dorate a fette (1 cm)

400 - 500 g di cipolle rosse, a fette (1 cm)
30 g di acqua
2 pizzichi di sale

Terminare la preparazione

450 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
120 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
30 g di aceto di mele (optional)
½ - 1 cucchiaino di paprika dolce
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 759.8 mg

Protein 7.8 g

Calories 863.7 kJ / 206.5 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 19.2 g

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