Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 4 cuori di merluzzo (200 g ciascuno)
- sale, a piacere
- pepe bianco macinato, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 594.3 kJ / 142 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 0.6 g
- Fat
- 0 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 940 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2h 20min
Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni
1h 30min
Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana
2h 55min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1h 30min
Calamari Sottovuoto
50min
Merluzzo sottovuoto glassato al curry
1h 30min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3h 30min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30min
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7小時
Roastbeef Sottovuoto
5h 30min
Pollo speziato sottovuoto
1h 50min