Pain au potiron

Pain au potiron

4.4 9 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 45min

12 portions

Ingredients

de noix décortiquées (facultatif)
40 g
d'amandes, avec peau
60 g
de potiron pelés et coupés en morceaux (3-4 cm)
150 g
banane épluchée et coupée en morceaux
1
œufs
2
de lait
60 g
de sucre brun (voir Conseils)
100 g
d'huile d'olive extra vierge
120 g
de farine de blé fermentante
80 g
de farine blanche fermentante
100 g
de cannelle, moulue
½ c. à café
de beurre, salé ou non salé pour servir (facultatif)

Nutrition per 1 portions

Calories 257.8 kcal / 1082.9 kJ

Protein 4.9 g

Fat 16.8 g

Carbohydrates 21.6 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 2.7 g

Sodium 130.1 mg

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