Pain au potiron
TM6 TM5 TM31

Pain au potiron

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Ingredients

  • de beurre, salé ou non salé pour graisser, plus un supplément pour servir (facultatif)
  • 40 g de noix décortiquées (facultatif)
  • 60 g d'amandes, avec peau
  • 150 g de potiron pelés et coupés en morceaux (3-4 cm)
  • 1 banane épluchée et coupée en morceaux
  • 2 oeufs
  • 60 g de lait
  • 100 g de sucre brun (voir Conseils)
  • 120 g d'huile d'olive extra vierge
  • 80 g de farine de blé, fermentante
  • 100 g de farine blanche, fermentante
  • ½ c. à café de cannelle, moulue

Nutrition
per 1 portions
Calories
1082.9 kJ / 257.8 kcal
Protein
4.9 g
Carbohydrates
21.6 g
Fat
16.8 g
Saturated Fat
2.7 g
Fibre
2.4 g
Sodium
130.1 mg

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