Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Spinat, frisch
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 80 - 100 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 2 rote Spitzpaprika, á 200-250 g (oder mehrere kleinere)
- 4 - 6 Prisen Salz
- 200 - 250 g Feta, in Stücken
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 5 - 7 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 50 g Pinienkerne
- 500 g Wasser
- 600 g Kartoffeln, geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 400 g Schafjoghurt
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
-
2 - 3
EL Minzeblättchen, frisch
or 2 - 3 TL Minze, getrocknet, gehackt (siehe Tipp)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2118 kJ / 506 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 31 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 928 mg
In Collections
Alternative recipes
Spinatstrudel mit Schafskäse
1小時 50 分
Erdäpfel-Spinat-Auflauf mit Paradeissauce
35 min
Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat
55 min
Jägersauce mit Knödel
50 分
Gemüsegröstel mit Bohnen
40 min
Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis
45 min
Butternusscreme mit Ofengemüse
1h 20min
High Protein Omelette
30 min
Sellerie mit Brot-Crumble
50 分
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1小時 30 分
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40 min
High Protein Linsen-Bohnen-Suppe
40 min