Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil
TM31 TM5 TM6

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

4.6 (53 ratings)

Ingredients

  • 30 g de queso parmesano
  • 550 g de agua
  • 1000 g de patatas de guarnición
  • 4 dientes de ajo
  • 8 - 10 ramitas de perejil fresco
  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja)

Nutrition
per 1 ración
Calories
1428 kJ / 341 kcal
Protein
5.7 g
Carbohydrates
30.5 g
Fat
22.7 g
Saturated Fat
11.8 g
Fibre
4 g
Sodium
126.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes