Compatible versions
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 3 - 3 ½ TL Salz
- 850 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (2 cm)
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 50 g Kapern, abgetropft
- 150 g Rote Bete, eingelegt, in Scheiben, abgetropft
- 600 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft
- 1 EL Senf
- 2 EL Paniermehl
- 5 Eier
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
- 100 g Milch
- 30 g Butter, in Stücken
- ¼ TL Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3133 kJ / 749 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 43 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 2499 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1h 30min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30 分
Geflügel-Ragout von der Keule
1h
Asiatisches Hühnerfrikassee
50min
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
45 min
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2小時 10 分
Birnen-Kartoffelstampf mit Kräuter-Frikadellen
40 分
Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen
1h 15min
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35 min
Schweinefilet mit Apfel-Kürbis-Sauce
30 分
Kürbisragout mit Bratwurst
30 分
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1h