Carpaccio z červené řepy

Carpaccio z červené řepy

No ratings

Prep. 15min

Total 20min

4 porce

Ingredients

300 gramů červené řepy malé, oloupané (viz Tip)
250 gramů cukety na kousky (5 cm)
250 gramů mozzarelly okapané
extra panenský olivový olej na pokapání
sůl
mletý černý pepř
lístky bazalky na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 40 mg

Protein 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty TM5 II. pro Multifunkční kráječ Thermomix® 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Veganské lilkové massaman kari

50min

Aïoli

5min

Losos s grapefruitovou quinoou

50min

Virgin jablečný mošt se ciderem a s pomerančovým sirupem

50min

Espresso tonic

5min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 h 20min

Pohankové krekry s černuchou

1 h

Bramborové vafle s chřestem a vejci v košilce

No ratings

Polévka gazpacho s jahodami

40min

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

1 h 5min

Mojito

5min

Tilápie s červeným kari

40min