Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 150 gramů másla, na kousky (1–2 cm), vychlazeného
- 300 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 90 gramů studené vody
- ½ čajové lžičky soli
Náplň
- 350 gramů cukety, neoloupané, s odstraněnými konci (2–3 cukety)
- 350 gramů rajčat, celých (viz Tip)
- 190 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených (1 sklenice o objemu 250 ml)
- 30 gramů vody
- 10 gramů čerstvé pažitky, nastříhané nůžkami na malé kousky (1 balení)
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- hladká mouka, na pomoučení
- 1 špetka mletého černého pepře
- 60 gramů parmazánu, strouhaného
- mléko, na potření
- 10 lístků bazalky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1786.3 kJ / 428.3 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 29.6 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 310.9 mg
Alternative recipes
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35min
Langoš s dipem z medvědího česneku, ředkvičkami a jarní cibulkou
1h 30min
Focaccia s cherry rajčátky a pestem
1小時 50 分
Ginger Berry Shot (Červený zázvorový shot)
15 分
Tiramisu jogurt
12h
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40min
Omáčka puttanesca
45min
Karibské kari
45min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40min
Galette s ratatouille pro TM6
1h 30min
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1h
Letní nápoj Hugo
5 分