Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

4.3 9 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 porce

Ingredients

citrónová kůra z 0,5 citrónu, bio
4 sušená rajčata, v oleji
¼ stroužku česneku (optional)
400 gramů krůtích prsou 4 plátky
50 gramů extra panenského olivového oleje
1000 gramů vody
1 polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty domácí
400 gramů zeleného hrášku, čerstvého vyloupaného
citrónová šťáva vymačkaná z 0,5 citrónu
4 lístky máty, čerstvé omyté a osušené
1 špetka soli plus extra na osolení masa
1 špetka pepře, černého, mletého plus extra na osolení masa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 29.6 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Fat 14.8 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Svěží chutě drůbeže 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9 h 15min

Čokoládový dort

40min

Sorbet z lesních plodů

5min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20min

Šťavnaté ovoce z papiloty

20min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1 h 30min

Bramborový salát s lososem a avokádem

1 h 10min

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

1 h

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

1 h 15min