Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

4.3 9 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 porce

Ingredients

citrónová kůra z 0,5 citrónu, bio
4 sušená rajčata, v oleji
¼ stroužku česneku (optional)
400 gramů krůtích prsou 4 plátky
50 gramů extra panenského olivového oleje
1000 gramů vody
1 polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty domácí
400 gramů zeleného hrášku, čerstvého vyloupaného
citrónová šťáva vymačkaná z 0,5 citrónu
4 lístky máty, čerstvé omyté a osušené
1 špetka soli plus extra na osolení masa
1 špetka pepře, černého, mletého plus extra na osolení masa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 29.6 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Fat 14.8 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Svěží chutě drůbeže 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Makadamové pesto s bazalkou a limetkou

35min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30min

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30min

Losos na rajčatovém kuskusu

45min

Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

45min

Kukuřičná kaše a cibulová marmeláda

1 h 20min

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

40min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min

Kuřecí plátky s cuketou

50min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 h