Toustový chléb se špenátovým pestem
TM6 TM5 TM31

Toustový chléb se špenátovým pestem

4.2 (13 ratings)

Ingredients

  • 200 gramů vody
  • 70 gramů másla, na kousky, plus navíc na vymazání
  • 500 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučnění
  • 10 gramů čerstvého droždí
  • 1 čajová lžička cukru
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 50 gramů parmazánu, na kousky
  • 150 gramů čerstvého špenátu
  • 1 stroužek česneku
  • 50 gramů pražených nesolených kešu ořechů
  • 120 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře
  • salátové listy
  • směs zeleniny (např. okurka, paprika, cuketa, žlutá paprika, olivy)
  • 1 - 2 vejce, vařená natvrdo, na plátky

Nutrition
per 1 porci
Calories
2801 kJ / 669 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
64 g
Fat
38 g
Saturated Fat
12 g
Fibre
4.2 g
Sodium
506 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes