Devices & Accessories
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
Prep. 15min
Total 6 h
4 κομμάτια
Ingredients
Ψωμάκια με δημητριακά
-
νερό210 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
νωπή μαγιά5 γρ.
-
αλεύρι, πολύσπορο400 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ανάμεικτοι σπόροι
Ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια25 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες (περίπου 2-3 χιλ.)250 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
αβγά3
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο1 πρέζα
-
νερό500 γρ.
-
ντομάτα σε φέτες1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
788.5 mg
Protein
21.5 g
Calories
2033 kJ /
486.3 kcal
Fat
17.7 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
4.6 g
Carbohydrates
64.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Καλωσήρθες Φθινόπωρο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25 h
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα
No ratings
Αρακάς λαδερός
1 h
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
No ratings
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1 h 35min
Φακές μουτζέντρα
45min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 h 20min
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45min
Μανιταροπιτάκια
1 h 30min
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45min