Galete cu ardei, ceapă și cârnați

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

4.0 3 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 30min

8 porții

Ingredients

Aluat

făină plus pentru întins
440 g
sare de mare fină
¾ linguriță
frunze de cimbru proaspăt
2 lingurițe
unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
220 g
apă
70 - 100 g

Umplutura

ceapă roșie tăiată sferturi
400 - 500 g
ulei de măsline
30 g
ardei grași roșii tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
dovlecei tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cârnați proaspeți
400 g
lapte
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13.3 g

Calories 2663 kJ / 636 kcal

Fat 40.1 g

Carbohydrates 55.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Pui cu boia și sos de smântână

1 h 15min

Ruladă cu brânză de capră

2 h 45min

Gulaș de vită

2 h 45min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45min

Paste cu legume

45min

Tocană mexicană de pui

40min

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55min

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3 h 20min

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Tocăniță în stil grecesc

45min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min

Pui cu ardei gras

1 h