Galete cu ardei, ceapă și cârnați

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

4.0 3 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 30min

8 porții

Ingredients

Aluat

făină plus pentru întins
440 g
sare de mare fină
¾ linguriță
frunze de cimbru proaspăt
2 lingurițe
unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
220 g
apă
70 - 100 g

Umplutura

ceapă roșie tăiată sferturi
400 - 500 g
ulei de măsline
30 g
ardei grași roșii tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
dovlecei tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cârnați proaspeți
400 g
lapte
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13.3 g

Calories 2663 kJ / 636 kcal

Fat 40.1 g

Carbohydrates 55.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Sirop auriu

55min

Salată de sfeclă roșie

10min

Ciocolata muzicianului

30min

Cremă de clementine

30min

Cartofi condimentați

1 h

Salată de caracatiță sous-vide

8 h

Suc verde, cu măr și varză kale

5min

Baklava Cheesecake

3 h 30min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4 h 40min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45min

Sandvișuri clasice cu ouă și creson

35min