Hatay Usulü Sini Kebabı

4.8 55 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 porsiyon

Ingredients

soğan ikiye bölünmüş
55 g
maydanoz sadece yaprakları
¾ demet
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
55 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
65 g
biber salçası
1 ½ tk
sarımsak
8 - 9 diş
kuzu kıyma orta yağlı, 6-7 parçaya bölünmüş
670 g
tuz damak tadına göre
1 ½ tk
karabiber damak tadına göre
1 ¼ tk
pul biber (optional) damak tadına göre
¾ tk
tereyağı yağlamak için
yeşil biber
3 - 4
domates elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
1 ½
patates ince halkalar halinde dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
1 ½
soğan elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
1 ½

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1051.5 mg

Protein 34.3 g

Calories 2721.1 kJ / 650.4 kcal

Fat 40 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 17.3 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESKİMEYEN TARİFLER 20 Recipes
Türkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Pratik Tavuklu Adana Kebap

35min

Ayva Şekerlemesi 'Membrillo'

4 h 10min

Dana Stroganoff

1 h

Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar

55min

Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”

20min

Hünkar Beğendi

1 h 5min

Plaska

1 h 15min

Cantık

50min

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1 h 15min

Beyaz Çikolata Ganajlı Bademli Kek

2 h 50min

İzmir Köfte

1 h 5min

Etsiz Çiğ Köfte

50min