Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g koçbaşı nohut (bk. Öneriler), 1 gece önceden suda bekletilmiş, süzdürülmüş
- 1200 - 1250 g su
- 20 g zeytinyağı
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 200 g domates, ikiye bölünmüş
- 1 adet yeşil acı biber, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 15 g taze zencefil, dilimlenmiş (1-2 mm)
- ¼ tk kimyon
- ¼ tk toz kişniş
- ¼ tk toz zerdeçal
- ⅛ tk toz acı biber
- ¼ tk garam masala baharat karışımı
- 1 ¼ tk tuz
- 30 g limon suyu
- 2 - 3 dal kişniş yaprağı, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1513 kJ / 361 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 15 g
Alternative recipes
Kıymalı Ispanak
45 分
Alaca Çorba (Antep Yöresi)
55 分
Kuru Fasulye
10h
Sucuklu Kuru Fasulye
10h
Ballı Gün Kurusu Hoşafı
5h 40min
Somonlu Sebzeli Makarna
35 分
Yavaş Pişirilmiş Nohut
26h 5min
Sebzeli Nohut Yahnisi
45 分
Ispanaklı Nohut Çorbası
40min
Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler
45 分
Turna Yemişli ve Pikan Cevizli Brüksel Lahanası
35 分
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
16h