Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g koçbaşı nohut (bk. Öneriler), 1 gece önceden suda bekletilmiş, süzdürülmüş
- 1200 - 1250 g su
- 20 g zeytinyağı
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 200 g domates, ikiye bölünmüş
- 1 adet yeşil acı biber, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 15 g taze zencefil, dilimlenmiş (1-2 mm)
- ¼ tk kimyon
- ¼ tk toz kişniş
- ¼ tk toz zerdeçal
- ⅛ tk toz acı biber
- ¼ tk garam masala baharat karışımı
- 1 ¼ tk tuz
- 30 g limon suyu
- 2 - 3 dal kişniş yaprağı, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1513 kJ / 361 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 15 g
Alternative recipes
Etli Türlü
1h 20min
Ratatuy
40min
Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı
9h 15min
Rokforlu ve etli pırasa çorbası
30min
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9小時 25 分
Nohutlu ve sucuklu tavuk baget
40min
Sebzeli Nohut Yahnisi
45min
Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı
1h
Mercimekli Vejetaryen Burger
50min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40min
Kuru Fasulye
10小時