Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
TM6 TM5

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 115 g ceapă, bucăți
  • 2 linguri pudră de curry
  • 30 g ulei de măsline extravirgin
  • 15 g ghimbir mărunțit, conservat
  • 565 g dovleac kabocha, descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
  • ½ linguriță sare, după gust
  • 680 g supă concentrată de legume
  • semințe de dovleac, prăjite, pentru servire
  • boabe de rodie, pentru servire
  • smântână maturată, 30% grăsime, pentru servire

Nutrition
per 1 porție
Calories
481 kJ / 115 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
14 g
Fat
7 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
3 g
Sodium
470 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes