Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Uleiul de busuioc
- 450 g apă rece
- 570 g apă
- 110 g frunze de busuioc proaspăt
- 170 g ulei de măsline extravirgin
- 15 g zeamă de lămâie (aproximativ ½ lămâie)
- 1 priză sare
Supa de roșii cu busuioc
- 60 g linte roșie uscată, întreagă
- 110 g ceapă roșie, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 4 fire oregano proaspăt, doar frunzele
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 900 g roșii prunișoare, soi Roma, jumătăți
- 350 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
or 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 1 lingură zahăr
- frunze de busuioc proaspăt, pentru decor
- crutoane, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Supă de dovleac
35 分
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 分
Supă de ceapă
1h
Supă de sfeclă cu găluști de verdeață
1小時 10 分
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25 分
Supă cremă de dovlecei
25 分
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35 分
Supă cremă de roșii
25 分
Supă de morcovi cu ghimbir
20 分
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 分
Supă marocană picantă de linte
40min