Medalioane din legume

3.4 5 ratings

Prep. 35min

Total 1 h 10min

4 porții

Ingredients

apă
900 g
hrișcă
100 g
fulgi de ovăz
30 g
amestec de semințe
50 g
parmezan bucăți
50 g
dovlecel bucăți (2-3 cm)
100 g
ceapă sferturi
50 g
morcov bucăți (2 cm) (aprox. 70 g)
1
cățel de usturoi
1
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
boia afumată (optional)
½ linguriță
sare
1 - 2 prize
pesmet
50 g
ulei de floarea soarelui
3 - 4 linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porții

Sodium 1369 mg

Protein 54 g

Calories 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fat 94 g

Fibre 25 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 157 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recipes
International

You might also like...

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1 h 50min

Scones cu dovleac

25min

Biscuiți Garibaldi

40min

Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos

2 h 15min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1 h 30min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10min

Paste cu sfeclă proaspătă

20min

Crudități cu sos de nuci

5min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1 h 10min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1 h

Biscuiți falafel

40min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2 h