Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h 15min

4 porties

Ingredients

teentjes knoflook
2
gedroogde guajillo chili pepers gehalveerd, ontpit
6
poblano chili pepers gehalveerd, ontpit
2
tomaten in stukken
600 g
uien in kwarten
100 g
olijfolie
50 g
ananassap
200 g
water
450 g
kaneelstokje
1
gemalen zwarte peper
¼ tl
gedroogde oregano
1 tl
zout
3 ½ tl
bakbananen rijp, geschild, in stukken
400 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken
800 g
suiker
3 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 29 g

Calories 1378 kJ / 328 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Bietencarpaccio met Burrata

Bietencarpaccio met Burrata

No ratings

Kokos Dahl

Kokos Dahl

25min

Pittige Goulash met Donker Bier

Pittige Goulash met Donker Bier

No ratings

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

No ratings

Oost-Europese brunch

Oost-Europese brunch

No ratings

Scampi cajun citroen pasta

Scampi cajun citroen pasta

30min

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

No ratings

Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

No ratings

Bloemkool korma

Bloemkool korma

2 h 20min

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

No ratings

Miso carbonara udon noedels

Miso carbonara udon noedels

25min