Devices & Accessories
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
Prep. 25min
Total 25min
6 μερίδες
Ingredients
-
νερό450 γρ.
-
½ κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
κουσκούς300 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια100 γρ.
-
αγγούρι σε κομμάτια180 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια150 γρ.
-
λιαστές ντομάτες (βλ. Συμβουλή)50 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο1 κ.σ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα150 γρ.
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα πλυμένο και στραγγισμένο100 γρ.
-
φέτα σε κυβάκια (περίπου 1 εκ.)150 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
567 mg
Protein
13 g
Calories
1320 kJ /
316 kcal
Fat
6 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
53 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πίσω στη δράση
12 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
No ratings
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3 h 10min
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1 h
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min