Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 λοβούς κάρδαμου
- 1 κ.γλ. κύμινο, σε σπόρους ολόκληρους ή τριμμένους
- ½ κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
- 1 κ.γλ. σπόρους κόλιανδρου
- 3 γαρίφαλα
- 1300 γρ. νερό
- 1 πρέζα κάρυ σε σκόνη
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 3 κ.σ. αμύγδαλα φιλέ (optional)
-
250
γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
or 250 γρ. λευκό ρύζι μπασμάτι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 759 kJ / 181 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)
35min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35min
Ρύζι με αρακά
30 分
Καστανό ρύζι μπασμάτι
35min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 分
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45 分
Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες
5小時 30 分
Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)
15min
Ρύζι με σαφράν
No ratings
Τραχανάς ξηρός
79小時 55 分
Ρύζι μπασμάτι
15min