Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

No ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 μερίδες

Ingredients

Σαλάτα

νερό
300 γρ.
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
600 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
200 γρ.
αβγά
2
πάπρικα, γλυκιά
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)
100 γρ.
ώριμο μάνγκο σε κύβους (1 εκ.)
1

Μαγιονέζα

ελαιόλαδο
100 γρ.
λάιμ ξύσμα και χυμό (περίπου 20 γρ.)
1
αβγό
1
αλάτι
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 31.4 g

Calories 2086 kJ / 499 kcal

Fat 35.5 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κρύα πιάτα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Μπισκότα γεμιστά

1 h 10min

Μους μαύρης σοκολάτας

3 h 20min

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

55min

Ιταλικό ντιπ τυριού

4 h 10min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1 h 35min

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2 h 20min

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)

No ratings

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

2 h 20min

Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα

No ratings

Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

10 h

Σάλτσα ντομάτας

No ratings

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

1 h 35min