Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 15min

4 porții

Ingredients

copane de pui, cu piele
7 - 8
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
sare
2 ¼ lingurițe
spray cu ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung curățat și fără semințe, dacă preferați
10 - 20 g
pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
5 fire
ulei de măsline extravirgin
20 g
file de anchois conservat în ulei scurs
20 g
capere în oțet scurse
30 g
piure de roșii
700 g
apă
200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă după gust
10 - 20 g
scorțișoară măcinată
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat
½ linguriță
zahăr brut de trestie
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măsline negre fără sâmburi scurse
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2530.7 mg

Protein 55.9 g

Calories 2674.8 kJ / 636.9 kcal

Fat 41.1 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
International

You might also like...

Punch de Crăciun

20min

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

No ratings

Cremă de brânză cu caviar și salată

No ratings

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

No ratings

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

5 h 20min

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

1 h 40min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min

File de cod sous-vide, cu cartofi

No ratings

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 h 15min

Pui cu sos de smântână și legume

50min