Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 2 h 15min

4 porții

Ingredients

copane de pui, cu piele
7 - 8
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
sare
2 ¼ lingurițe
spray cu ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung curățat și fără semințe, dacă preferați
10 - 20 g
pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
5 fire
ulei de măsline extravirgin
20 g
file de anchois conservat în ulei scurs
20 g
capere în oțet scurse
30 g
piure de roșii
700 g
apă
200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă după gust
10 - 20 g
scorțișoară măcinată
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat
½ linguriță
zahăr brut de trestie
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măsline negre fără sâmburi scurse
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2530.7 mg

Protein 55.9 g

Calories 2674.8 kJ / 636.9 kcal

Fat 41.1 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
International

You might also like...

Sos cremos de ciuperci și vin alb

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Paste cu legume

Paste cu legume

45min

Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3 h 45min

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Carne de porc gătită lent în salsa verde

No ratings

Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

No ratings

Sos Bordelaise

Sos Bordelaise

55min

Supă mexicană de pui

Supă mexicană de pui

40min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1 h 45min

Gulaș picant cu bere neagră

Gulaș picant cu bere neagră

3 h 10min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 h