Skip to main content Search
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
4.2 5 rating
Prep. 20min
Total 2 h 15min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Unt cu ierburi
  • lămâie coaja și zeama (aprox. 20 g zeamă)
    1
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    ½ legătură
  • cepșoară tăiată în treimi
    10 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    ½ legătură
  • nucșoară măcinată
    1 priză
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • unt nesărat
    100 g
  • pui întreg
    1800 - 2500 g
Pui umplut și orez
  • căței de usturoi
    2
  • șalote tăiate în sferturi
    80 g
  • bacon, orice tip tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
    100 g
  • ciuperci brune, proaspete tăiate sferturi
    150 g
  • ciuperci portobello, proaspete tăiate sferturi
    150 g
  • frunze de spanac congelat
    150 g
  • orez alb, tip basmati
    300 g
  • apă
    800 g
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    1 linguriță
  • sos de soia
    20 g
  • cimbru uscat
    1 linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • vin Marsala sec
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2929 mg
Protein 123.5 g
Calories 4955.9 kJ / 1180 kcal
Fat 54.4 g
Fibre 8.2 g
Saturated Fat 20.6 g
Carbohydrates 42.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Bundt „Zebră''

Bundt „Zebră''

4.7(27)

1 h 10min

Galetă cu pui

Galetă cu pui

4.6(37)

1 h 55min

Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie

Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie

5.0(2)

2 h 30min

Semifreddo cu căpșune și fistic

Semifreddo cu căpșune și fistic

5.0(4)

18 h

Coaste de porc cu bourbon

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5 h 50min

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.8(5)

50min

Supă cu tăiței

Supă cu tăiței

3.0(2)

35min

Supă cu ciuperci shiitake

Supă cu ciuperci shiitake

3.0(5)

35min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

4.2(15)

45min

Plăcintă țărănească

Plăcintă țărănească

4.3(52)

1 h 10min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

4.9(8)

2 h 20min

Piept de pui în sos pizzaiola

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(19)

30min