Lasagne cu pui și ciuperci

Lasagne cu pui și ciuperci

4.5 12 ratings
Prep. 35min
Total 1 h 55min
8 porții

Ingredients

  • unt, nesărat sau sărat pentru uns
  • parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
    100 g
  • brânză Cheddar tăiată în bucăți (3 cm)
    100 g
  • mozzarella tăiată în bucăți (3 cm)
    100 g
Amestecul de pui tocat
  • pătrunjel verde doar frunzele
    10 fire
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • pulpe de pui dezosate, fără piele congelate parțial și tăiate în bucăți (4-5 cm)
    1000 g
  • căței de usturoi
    2
  • ulei de măsline
    50 g
  • vin alb
    200 g
  • ciuperci portobello, proaspete tăiate felii subțiri (5 mm)
    250 g
  • ciuperci brune, proaspete tăiate sferturi
    200 g
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    2 lingurițe
  • făină
    50 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
Sos
  • lapte
    800 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    100 g
  • unt, nesărat sau sărat
    80 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • făină
    100 g
Asamblare
  • lasagne proaspete (375g)
    12 foi

Nutrition per 1 porție

Calories 719.3 kcal / 3020.9 kJ
Protein 42.6 g
Fat 45.5 g
Carbohydrates 34.9 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 22.5 g
Sodium 836.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...