Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zitronenbalsam
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 4 Salbeiblätter, grob zerzupft
- 70 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Salz
Hähnchen und Fertigstellung
- 1200 - 1400 g Hähnchen
- 600 g Wasser
- 3 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Kartoffeln, festkochend, geviertelt
- 400 g Möhren (ca. 2 cm dick), längs halbiert
- Pfeffer zum Würzen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3980 kJ / 951 kcal
- Protein
- 64 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 64 g
- Saturated Fat
- 23 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 2636 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 分
Griechische Rindfleischsuppe (Kreatosoupa)
1小時 30 分
Hähnchenschenkel-Erbsen-Eintopf
1小時 20 分
Geflügel-Ragout von der Keule
1小時
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 分
Puten-Gemüse-Gyros
30 分
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45 分
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30 分
Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen
1小時
Erbsen-Möhren-Eintopf
1小時
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1小時 30 分
Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln
45 分