![Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a71906cf-c675-48f1-851a-4dadfedd1966/Derivates/beb72db4-c1d1-4464-bce3-a6b7538d2e6f.jpg)
Compatible versions
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de sucre en poudre
- 120 g de vinaigre balsamique
- 800 g de poivrons rouges, épépinés, en morceaux
- 200 g de tomates, coupées en quatre et épépinées
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail, coupées en deux
- 160 g de jus d'orange
- 80 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 543.3 kJ / 130.3 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 584.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Schiacciata au saumon fumé
No ratings
Soupe de poisson de Majorque
40 分
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1小時
Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz
45 分
Soupe de courgette et menthe
35 分
Riz au poulet Hainan
1h 20min
Batch cooking - Recettes de base
2h 5min
Sabayon classique
15min
Massepain
1小時 10 分
Sabayon
15min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20min
Soupe de nouilles au poulet
1h 35min