Devices & Accessories
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
Prep. 10min
Total 20min
12 portions
Ingredients
-
60 g de sucre en poudre
-
120 g de vinaigre balsamique
-
800 g de poivrons rouges épépinés, en morceaux
-
200 g de tomates coupées en quatre et épépinées
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
2 gousses d'ail coupées en deux
-
160 g de jus d'orange
-
80 g d'huile d'olive
-
3 pincées de sel
-
2 pincées de poivre 5 baies
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
584.5 mg
Protein
1.3 g
Calories
543.3 kJ /
130.3 kcal
Fat
7 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
0.9 g
Carbohydrates
14.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Le Friend® en été
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue
30min
Guacamole
5min
Couronne glacée meringue-framboise
No ratings
Couronne fruitée
No ratings
Délice d'été pêche-abricot
No ratings
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1 h 10min
Sabayon classique
15min
Risotto au saumon et fenouil
25min
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50min
Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum
No ratings
Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
No ratings
Soupe au citron vert
40min