Skip to main content Search
Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Lentegroenten terrine met kervel emulsie
No ratings
Prep. 10min
Total 2 h 35min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

De terrine
  • water
    300 g
  • wortelen in staafjes
    100 g
  • verse sperziebonen
    100 g
  • verse tuinbonen
    50 g
  • verse doperwten
    50 g
  • gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
    4
  • kokosmelk
    500 g
  • espelette peper
    2 snuifjes
  • zout
    1 tl
De kervel emulsie
  • verse kervel
    1 bos
  • limoensap
    30 g
  • olijfolie
    30 g
  • water
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 367 mg
Protein 6.3 g
Calories 1048.2 kJ / 253.5 kcal
Fat 20.8 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 14.5 g
Carbohydrates 7.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ouders verwennen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

4.7(26)

50min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

No ratings

Salade van Venkel en Sinaasappel

4.0(1)

10min

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

No ratings

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

4.0(1)

1 h

Pompoen Tahini Puree

3.0(2)

40min

Poke bowl met gemarineerde zalm

4.7(3)

35min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20min

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

4.0(2)

15min

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

No ratings

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

5.0(1)

45min

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

3.0(2)

1 h 10min

 Show all
Show all