Skip to main content Search
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
2.0 3 ratings
Prep. 20min
Total 45min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • φακές οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)
    150 γρ.
  • νερό και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι
    700 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • καρότα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
    140 γρ.
  • κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
    25 - 30 γρ.
  • καβουρδισμένο σησαμέλαιο
    40 γρ.
    40 γρ. ελαιόλαδο
  • αλάτι και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι
    ½ κ.γλ.
  • πάπρικα, γλυκιά
    1 κ.γλ.
  • ρίγανη, φρέσκια και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
    ½ κ.γλ.
  • σπαγγέτι ολικής αλέσεως
    320 γρ.
  • λιαστές ντομάτες στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)
    100 γρ.
  • σουσάμι για το γαρνίρισμα
    1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 386.5 mg
Protein 24 g
Calories 2564.8 kJ / 613 kcal
Fat 13 g
Fibre 11.5 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 103.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Από τη φύση στο πιάτο 10 Recipes
International

You might also like...

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5.0(4)

5min

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

4.0(3)

6 h

Πολίτικη σαλάτα

5.0(1)

20min

Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο

2.0(1)

15min

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

4.6(5)

1 h

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

4.3(3)

1 h 30min

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

4.3(6)

10min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

3.7(3)

50min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

4.4(32)

30min

Ραδίκια στον ατμό

4.9(12)

50min

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

5.0(1)

2 h 40min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

4.7(7)

40min