Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

2.0 3 rating

Prep. 20min

Total 45min

4 μερίδες

Ingredients

φακές οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)
150 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι
700 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
καρότα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
140 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
25 - 30 γρ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο
40 γρ.
40 γρ. ελαιόλαδο
αλάτι και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι
½ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
ρίγανη, φρέσκια και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
½ κ.γλ.
σπαγγέτι ολικής αλέσεως
320 γρ.
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)
100 γρ.
σουσάμι για το γαρνίρισμα
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 386.5 mg

Protein 24 g

Calories 2564.8 kJ / 613 kcal

Fat 13 g

Fibre 11.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 103.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Από τη φύση στο πιάτο 10 Recipes
International

You might also like...

Μουσακάς με φακές

Μουσακάς με φακές

2 h 20min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40min

Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα

Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα

No ratings

Μάφινς μήλου με κανέλα

Μάφινς μήλου με κανέλα

35min

Σούπα γλυκοπατάτας με φακές

Σούπα γλυκοπατάτας με φακές

45min

Μάφινς με φλούδα μήλου

Μάφινς με φλούδα μήλου

1 h

Πίτσα Χαβάης

Πίτσα Χαβάης

1 h 35min

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

1 h 15min

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1 h 15min

Ριζότο με παντζάρια

Ριζότο με παντζάρια

No ratings

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25min

Φαχίτας με μοσχάρι

Φαχίτας με μοσχάρι

30min