Μπάλες "Mighty mouse"

Μπάλες "Mighty mouse"

No ratings
Prep. 30min
Total 1 h 15min
20 μερίδες

Ingredients

  • ρυζογκοφρέτες, λεπτές, ολικής αλέσεως κομμένες στη μέση
    4
  • καρότο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα σε 20 λεπτές ροδέλες για τα αυτιά
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο
    2 κ.γλ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών (βλ.συμβουλή)
    1 κ.σ.
  • πάστα ντομάτας
    40 γρ.
  • βοδινό κιμά
    500 γρ.
  • ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια σε μικρά κομματάκια, για τα μάτια
    6
  • κολοκυθόσπορους
    20
  • λάδι καρύδας σπρέι, για επικάλυψη
  • ραπανάκι, κόκκινο (optional) σε 20 λεπτές ροδέλες, για τα αυτιά
    1
  • κλωνάρια σέλινου κομμένα σε λέπτα μπαστουνάκια, για τις ουρές
    2 - 3

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 68.4 kcal / 287.3 kJ
Protein 6 g
Fat 4 g
Carbohydrates 1.9 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 0.3 g
Sodium 36.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...