Skip to main content Search
Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς
5.0 5 rating
Prep. 30min
Total 2 h 30min
12 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Ζύμη ντόνατ
  • πλήρες γάλα
    230 γρ.
  • νερό
    685 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    2 ¼ κ.γλ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    510 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • μέλι, ρευστό
    45 γρ.
    45 γρ. ζάχαρη
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.σ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια
    60 γρ.
  • λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)
    680 γρ.
Γλάσο
  • ζάχαρη άχνη
    200 γρ.
  • νερό
    30 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    15 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    2 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 398 mg
Protein 5 g
Calories 1372 kJ / 328 kcal
Fat 10 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μικροί σεφ στην κουζίνα 10 Recipes
International

You might also like...

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

5.0(2)

1 h 40min

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

5.0(2)

35min

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

4.9(8)

1 h 10min

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

4.9(77)

40min

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

No ratings

Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

5.0(2)

4 h

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

4.7(3)

45min

Κρουασάν

Κρουασάν

5.0(1)

12 h

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

4.3(11)

1 h

Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road

Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road

5.0(1)

24 h 30min

Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα

Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα

1.0(1)

5 h

Βάφλες

Βάφλες

4.8(18)

25min