Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

5.0 5 rating

Prep. 30min

Total 2 h 30min

12 μερίδες

Ingredients

Ζύμη ντόνατ

πλήρες γάλα
230 γρ.
νερό
685 γρ.
ξηρή μαγιά
2 ¼ κ.γλ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
510 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι, ρευστό
45 γρ.
45 γρ. ζάχαρη
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια
60 γρ.
λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)
680 γρ.

Γλάσο

ζάχαρη άχνη
200 γρ.
νερό
30 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 398 mg

Protein 5 g

Calories 1372 kJ / 328 kcal

Fat 10 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μικροί σεφ στην κουζίνα 10 Recipes
International

You might also like...

Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον

Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον

35min

Μπισκότα λεμονιού

Μπισκότα λεμονιού

1 h 45min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1 h 30min

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35min

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

2 h 35min

Τούρτα Black Forest

Τούρτα Black Forest

2 h 30min

Κρέπες

Κρέπες

1 h 15min

Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

4 h

Κρουασάν

Κρουασάν

12 h

Σοκολατένιες φωλιές

Σοκολατένιες φωλιές

45min

Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road

Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road

24 h 30min

Βάφλες

Βάφλες

25min