Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
TM6 TM5 TM31

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

5.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 600 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα κατά μήκος σε φέτες (περίπου 0,5 εκ.)
  • 500 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 150 γρ. γαρίδες, μικρές, καθαρισμένες
  • 400 γρ. νερό
  • 800 γρ. γάλα
  • 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nutrition
per 6 μερίδες
Calories
12284 kJ / 2936 kcal
Protein
304 g
Carbohydrates
152 g
Fat
120 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes