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Spalla di maiale sottovuoto
TM6

Spalla di maiale sottovuoto

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Ingredients

  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 800 g di spalla di maiale, senza ossa, in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1816 kJ / 434 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
0 g
Fat
33 g
Saturated Fat
13 g
Fibre
0 g
Sodium
148 mg

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