Devices & Accessories
Pierogi cu varză coaptă
Prep. 1 h 10min
Total 2 h 30min
25 bucăți
Ingredients
Aluat
-
făină plus pentru presărare200 g
-
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți100 g
-
smântână fermentată, de orice tip50 g
-
ou1
-
boia de ardei, dulce (opțional)¼ - ½ linguriță
-
sare¼ linguriță
Umplutura de varză
-
apă500 g
-
varză creață tăiată bucăți250 - 280 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele10 fire
-
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți50 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Cum facem găluștele
-
smântână fermentată, de orice tip pentru uns1 lingură
-
gălbenuș pentru uns1
-
semințe de chimen pentru presărare
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Sodium
90.1 mg
Protein
1.5 g
Calories
357.6 kJ /
85.5 kcal
Fat
5.8 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
7.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Din bucătăria ucraineană
10 Recipes
International
International
You might also like...
Tacos cu legume și fasole kidney
No ratings
Vinete cu legume în stil mediteranean
35min
Carne de vită și anghinare gătite lent
No ratings
Lasagna cu Ragu de legume
1 h 10min
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
No ratings
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
No ratings
Paste Puttanesca
35min
Supă cu tăiței
35min
Baklava Cheesecake
3 h 30min
Musaca
2 h 30min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5 h 15min
Polenta cu ratatouille
1 h 20min