Devices & Accessories
Pierogi cu varză coaptă
Prep. 1 h 10min
Total 2 h 30min
25 bucăți
Ingredients
Aluat
-
făină plus pentru presărare200 g
-
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți100 g
-
smântână fermentată, de orice tip50 g
-
ou1
-
boia de ardei, dulce (opțional)¼ - ½ linguriță
-
sare¼ linguriță
Umplutura de varză
-
apă500 g
-
varză creață tăiată bucăți250 - 280 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele10 fire
-
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți50 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Cum facem găluștele
-
smântână fermentată, de orice tip pentru uns1 lingură
-
gălbenuș pentru uns1
-
semințe de chimen pentru presărare
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Sodium
90.1 mg
Protein
1.5 g
Calories
357.6 kJ /
85.5 kcal
Fat
5.8 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
7.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Din bucătăria ucraineană
10 Recipes
International
International
You might also like...
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4 h 40min
Pere gătite lent, în sirop de vin
No ratings
Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte
No ratings
Salată cu carne de pui și avocado
30min
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
No ratings
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1 h 45min
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10min
Salată mexicană cu quinoa
30min
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1 h 20min
Salată de sfeclă roșie
10min
Curry verde thai și orez cu citronelă
No ratings
Salată de fenicul proaspăt
10min