Devices & Accessories
Pierogi cu varză coaptă
Prep. 1 h 10min
Total 2 h 30min
25 bucăți
Ingredients
Aluat
-
făină plus pentru presărare200 g
-
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți100 g
-
smântână fermentată, de orice tip50 g
-
ou1
-
boia de ardei, dulce (opțional)¼ - ½ linguriță
-
sare¼ linguriță
Umplutura de varză
-
apă500 g
-
varză creață tăiată bucăți250 - 280 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele10 fire
-
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți50 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Cum facem găluștele
-
smântână fermentată, de orice tip pentru uns1 lingură
-
gălbenuș pentru uns1
-
semințe de chimen pentru presărare
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Sodium
90.1 mg
Protein
1.5 g
Calories
357.6 kJ /
85.5 kcal
Fat
5.8 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
7.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Din bucătăria ucraineană
10 Recipes
International
International
You might also like...
Cornete cu mousse de căpșune
No ratings
Băutură spumantă cu struguri
No ratings
Fasole neagră - rețeta de bază
No ratings
Batoanele cu miere ale Sabrinei
40min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1 h 40min
Mușchi de vită cu legume
1 h 30min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Empanadas vesele cu legume
1 h 10min
Sos alb din fasole și brânză
5min
Ștrudel cu mere
1 h 45min
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min