Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

3.7 3 ratings

Prep. 15min

Total 50min

6 porții

Ingredients

Falafel

spray cu ulei antiaderent
ceapă roșie tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
frunze de pătrunjel proaspăt
30 g
coriandru proaspăt plus pentru ornat
30 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 fire
sare
½ linguriță
năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
1 cutie de conservă
pesmet
55 g
ou
1
făină
3 linguri
zeamă de lămâie
55 g
piper negru măcinat
¼ linguriță
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
⅛ linguriță
chimion măcinat
⅛ linguriță
cardamom măcinat
1 priză

Sos Tahini Jalapeño

ardei jalapeño, proaspăt fără codiță, nervuri și semințe
1
căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
10 fire
tahini
140 g
apă
115 g
zeamă de lămâie
1 lingură
sare
½ linguriță
chimion măcinat
¼ linguriță
pita prăjite, tăiate în jumătăți
6
castravete feliat, pentru servit
1
varză kale tocată, pentru servit
roșie feliată, pentru servit
1
lămâie tăiată în felii
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 15 g

Calories 1640 kJ / 392 kcal

Fat 16 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Să mâncăm mai sănătos 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1小時 30 分

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35 分

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 分

Supă de legume cu gnocchi

30 分

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1小時

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 分

Focaccia florală

無評分

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 分

Sos Bolognese vegan

50 分

Bugeri vegani

45 分

Medalioane din legume

1小時 10 分

Curry Massaman vegan cu vinete

無評分

Show all

Show all