Pan de plátano

Pan de plátano

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Prep. 5min

Total 50min

6 raciones

Ingredients

45 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
100 g de azúcar moreno

100 g de azúcar
1 huevo
30 g de leche
150 g de plátano maduro, en trozos
120 g de harina integral
½ cucharadita de bicarbonato
¼ de cucharadita de sal
20 - 30 g de nueces peladas troceadas

20 - 30 g de pasas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 221.9 mg

Protein 4.2 g

Calories 1062 kJ / 254 kcal

Fat 10 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 38.2 g

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