Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

4.3 543 ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredients

20 g de jengibre fresco (en láminas finas)
80 g de cebolla
300 g de zanahorias en trozos
20 g de mantequilla
500 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
100 g de zumo de naranja
100 g de crème fraîche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada de cebollino fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2 g

Calories 626 kJ / 150 kcal

Fat 12 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina exótica 14 Recipes
Spain

Cocina exótica 14 Recipes
Mexico

Recetas para cada día 7 Recipes
Spain

You might also like...

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10 h 5min

Tinga de pollo

40min

Ensalada detox

5min

Pudin de semillas de chia

1 h 15min

Arroz integral con espinacas

45min

Ratatouille - Francia

1 h 20min

Sopa de garbanzos con espinacas

30min

Boeuf bourguignon

2 h 40min

Pollo con espinacas, manzana y pasas para dos

20min

Pollo korma (India)

50min

Crema florentina (de espinacas)

45min

Falafel de garbanzos

13 h