Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 120 g di pane a dadini
- 3 peperoni rossi
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di acciughe sotto sale, dissalate
- 30 g di olive di Gaeta
- 10 g di capperi sotto sale, dissalati
- 1 spicchio di aglio
- 2 pizzichi di origano secco
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 783.7 kJ / 187.3 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 354.1 mg
Alternative recipes
Tiella di Gaeta con scarola e olive
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Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
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Peperoni ripieni alla barese
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Pesto di scarola e pecorino
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Gattò di patate (TM6)
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Ciambotta
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Polpo alla Luciana
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